Whisky (tidigare även
visky), eller på Irland och i USA
whiskey (i Kanada används båda stavningarna), är en spritdryck gjord på spannmål. Det lågskotska ordet "whisky" är en fonetisk översättning av iriskans och skotsk gaeliskans
uisce beatha, alt.
uisge beatha (uttalat "uiske-wa'ha"), vilket betyder "livets vatten" (liksom franskans eau de vie, eller Nordens akvavit, från latinets
aqua vitae). Efter destillering lagras spriten på ekfat, och whiskyn får då sin färg samt utvecklas smakmässigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar