Artikelnr. 91314-01, Pris 279:-
Grand Cru läget Muenchberg är en av de mest unika lägena i Alsace med sin speciella jordmån av röd sandsten med vulkaniskt inslag. Namnet Muenchberg (munkberget) anspelar på de cisterciensermunkar som på 1100-talet planterade de högt belägna sluttningarna ovanför byn Nothalten. Idag äger Domaine Ostertag 2,05 hektar av Muenchberg varav 1,65 hektar planterade med Riesling. Vingården är belägen på en höjd av 250-300 möh vilket ger den en viktig svalka under de varma sommarmånaderna. Vingården kultiveras helt biodynamiskt och ekologist precis som samtliga av Ostertags vingårdar. Druvorna skördades manuellt mellan den 18-19 oktober och musten har sedan jäst på rostfria ståltankar under lång tid för att sedan buteljeras i september 2013. Med sin torra, friska och komplexa stil är 2012 Muenchberg Riesling ett skolboksexempel på högkvalitativ Riesling från Alsace.
Dryckesportalen
Grand Cru läget Muenchberg är en av de mest unika lägena i Alsace med sin speciella jordmån av röd sandsten med vulkaniskt inslag. Namnet Muenchberg (munkberget) anspelar på de cisterciensermunkar som på 1100-talet planterade de högt belägna sluttningarna ovanför byn Nothalten. Idag äger Domaine Ostertag 2,05 hektar av Muenchberg varav 1,65 hektar planterade med Riesling. Vingården är belägen på en höjd av 250-300 möh vilket ger den en viktig svalka under de varma sommarmånaderna. Vingården kultiveras helt biodynamiskt och ekologist precis som samtliga av Ostertags vingårdar. Druvorna skördades manuellt mellan den 18-19 oktober och musten har sedan jäst på rostfria ståltankar under lång tid för att sedan buteljeras i september 2013. Med sin torra, friska och komplexa stil är 2012 Muenchberg Riesling ett skolboksexempel på högkvalitativ Riesling från Alsace.
Dryckesportalen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar