Virtuous Vodka firar exportframgång på Valentine

Nya svenska Virtuous Vodka firar tjeckisk Valentine genom en exportorder till landet. Ordern kommer från det tjeckiska dryckesföretaget Premier Wines s.r.o. och gäller initialt mer än totalt 400 flaskor av de sex olika smakerna. 

− Det är kul att fira Valentine med kärlek till äkta smak tillsammans med vår tjeckiska partner, och tjeckerna får nu möjlighet att njuta av ett riktigt svenskt hantverk − vår naturligt smaksatta ekologiska vodka, säger Claes Stenmark, grundaren till Virtuous Vodka.

Exportordern följer Virtuous Vodkas första exportorder någonsin i höstas från det italienska dryckesföretaget Fine Spirits om drygt 1 000 flaskor av de sex olika smakerna. Sedan Virtuous Vodka lanserades den andra maj i fjol på Systembolagets beställningssortiment har en rad framgångar uppnåtts. Utöver de första historiska exportordrarna och fler på gång i ett antal andra länder, har ett varmt mottagande av svenska dryckeskritiker och konsumenter har lett till en fast hyllplats för vissa produkter på ett antal av Systembolagets butiker runt om i Sverige.

− Kunden i Tjeckien är ett dryckesföretag som fokuserar på kvalitetsbarer och resturanger. De har funnits länge på marknaden och har ett bra namn, och ämnar att detta år även penetrera marknaden i Slovakien. Det är alltid glädjande med en första initial order för vår bästa marknadsföring är när människor får chans att pröva vår produkt och vi tror starkt på att det blir fler och betydligt större ordrar efter den första, fortsätter Claes Stenmark.

Dryckesportalen

Nigab tar över Appleton Estate

– rom från Jamaica i världsklass    

Appleton Estate från Jamaica är en av världens främsta och äldsta romproducenter. I minst 260 år har rom destillerats på den ensligt belägna egendomen och märket är idag ett flaggskepp på barer och bland konnässörer över hela världen. Nu finns Appleton i Nigabs sortiment.

Jamaicas historia har stundtals varit dramatisk och i den slavberoende ekonomin blev landet tidigt en av världens ledande sockerkolonier. 1655 drev engelsmännen bort de sista spanjorerna från Jamaica. En av de hårdföra kolonisatörerna var Frances Dickinson. Som tack för sina insatser under erövringen förlänade man honom Appleton Estate. Ingen vet när familjen Dickinson började destillera rom, men troligen hade man flera generationers erfarenhet när romtillverkning vid gården dokumenterades för första gången 1749.

Jamaica-rom är i dag en egen stil i dryckesvärlden, den i regel mörka, kryddiga och smakrika romen, som blivit Jamaicas signum, skapades av engelsmännen som började skeppa rom på ekfat över havet. Appleton Estate och familjen Dickinson var en av de första exportörerna.
Appleton Estate producerar i huvudsak lagrad rom upp till 21 år. Ingen annan romproducent anses ha lika mycket gammal rom i lager. Ansvarig för blandningen av faten är dr Joy Spence som är en av romindustrins mest kända masterblenders, dessutom branschens första kvinna i den rollen.

På Systembolaget säljs nu från Appleton Estate:
Nr 510 Appleton V/X, 251 kr – en blandning av romsorter lagrad mellan fem och tio år
Nr 517 Appleton Estate Extra 12 yo, 371 kr – en äldre rom där flertalet ingående sorter är upp till 18 år, ingen yngre än 12
Nr 87504 Appleton Estate 21 yo, 1 301 kr – flaggskeppet med unikt gammal och vällagrad rom

Kort om Appleton Estate
Appleton Estate har en mycket lång historia som sträcker sig förbi 1800-talets slavuppror och ända in i 1600-talets första hälft då spanjorer, engelsmän och pirater stred om herraväldet på ön. Gården Appleton tillföll Francis Dickson efter krigsslutet 1655 som tack från den brittiska flottan. Det är troligt är att romtillverkning påbörjades långt tidigare, men inget har dokumenterats förrän 1749. I mitten av 1800-talet såldes Appleton Estate till en framgångsrik jamaicansk affärsman som byggde upp varumärket och började bygga upp exporten av det som idag har blivit Jamaicas mest kända rom.

Sedan 2012 ägs Appleton Estate av Gruppo Campari.
• Appleton Estate har en av världens största sockerrörsplantager, 4 500 hektar
• Området där Appleton ligger kallas ”Rhum Heaven” och är en mycket speciell kalkstensspricka som ger en helt unik ”terroir”
• Man tillverkar sin rom enligt small batch-principen i traditionella potstills, men använder även kolonndestillering
• Appleton följer whiskyvärldens nomenklatur och åldersanger alltid den yngsta ingående romsorten på etiketten
• Appleton Estate använder ett hårt kalkrikt källvatten vid produktionen, vilket i hög grad anses bidra till den typiska smaken
• Appleton anses idag vara den romproducent som har de största lagren av gammal rom.

Dryckesportalen - Vin, Öl, Whisky & Rom

Box Singel Malt presenterades på Midem, musikmässa i Cannes

- och ljuv musik uppstod.   

I månadsskiftet januari - februari, deltog Export Swedish Music på den årliga mässan Midem i Cannes, och i år fick deras bar celebert besök inte bara musikaliska genier utan även av en "Demo"- flaska innehållande vad BOX Single Malt kommer smaka och dofta framöver.
Box Single Malt blev på alla sätt uppskattat som en del av den monter som Svensk Musikexport lockade intresserade till. Det noggranna hantverket passade som hand i handske tillsammans när svensk musik presenterades.

Dryckesportalen

GlenDronach Cask Strength Batch 3

   

Med sin klassiskt viktorianska stil är GlenDronach är ett av Skottlands vackraste destillerier där det ligger inbäddat mellan böljande kullar och forntida stenhus vid Dronach Burn utanför Huntly i Eastern Highland. GlenDronach var ett av de första destillerierna som fick licens för att tillverka whisky och har ända in i våra dagar drivits mycket traditionellt med golvmältning och öppna koleldar.

Länge var GlenDronach ryggraden i den världsberömda blendwhiskyn Teacher’s och ägarna hade mycket ringa intresse av att buteljera destilleriets single malt. Men sedan BenRiach Distillery Co tog över destilleriet 2008 riktas fokus helt mot single malt.

Smakprofil
GlenDronach Cask Strength har lagrats på sherryfat som tidigare innehållit både Pedro Ximenez- och Oloroso-sherry. ”As we made it” som destilleriet säger, buteljerade vid 54,9 %, utan kylfiltrering, utan färgämnen och utan nedvattning. Smaken bjuder på klassiska sherrytoner med sultanrussin, honung, fikon, läder och mörk choklad. Men också söta inslag av gräddkola och ingefära. Doften är komplex och leder tankarna till frisk höstskog med multnande löv och fuktig mossa.

Fakta om GlenDronach
GlenDronach ägs sedan 2008 av BenRiach Distillery Co som bildades 2004 när två sydafrikanska dryckesimportörer och Billy Walker, whiskyveteran från Burn Stewart, köpte BenRiach från Pernod Ricard. GlenDronach, som också köptes från Pernod Ricard, och BenRiach är därmed två av få helt privatägda destillerier i Skottland. Sedan 2013 äger man även highlanddestilleriet Glenglassaugh.
– När GlenDronach under 1800-talets mitt blev ett känt märke i närbelägna Aberdeen var det med god hjälp av stadens prostituerade och det fattiga folkets pubar.
– GlenDronach är högskotska och betyder ”dalen med björnbärsbuskarna”
– GlenDronach har behållit mycket av sin gamla utrustning och produktionen är hantverksmässig.
– GlenDronach har mycket lång jästid och pannorna värms ovanligt sakta, vilket var för sig bidrar till ett fruktigt destillat.

GlenDronach Cask Strength Batch 3
Art nr 8469601
Pris 699 kr
Alkoholhalt 54,9

Dryckesportalen - Nytt om öl, vin & whisky

BOX whisky samtalar med BBC om whiskys framgångar i Sverige.

 

BOX whisky samtalar med BBC om whiskyns framgångar i Sverige.I höstas besökte BBC Radio 4 Norden för att diskutera med representanter från de olika länderna utifrån utgångspunkten att Skottland efter en eventuell separation från Storbritannien undersöker möjligheterna att ansluta sig till det nordiska samarbetet. Naturligtvis var whisky ett givet tema när BBC,s journalister kom till Sverige. Box Destilleri AB var självklar del av samtalet.

Lyssna gärna.
http://www.bbc.co.uk/programmes/b03s6pjv

Dryckesportalen - Whisky

Dryckesportalen - Box Destilleri AB överträffade alla mål 2013

 

Det går mycket bra för Box Destilleri och för whiskyn från Ådalen. 2013 blev på alla sätt ett framgångsrikt år för bolaget som uppfyllde och överträffade samtliga mål som styrelsen fastlagt.
Under 2013 genomförde bolaget en riktad och en publik emission, vilken övertecknades med hela 44 procent. Det visar på ett synnerligen gott mottagande och en stor förväntan på bolaget och dess framtida möjligheter. Tack vare kapitaltillskottet har byggnation nu kunnat påbörjas av lager, nytt kontor och besökscentrum vid destilleriet, vilket kommer att stå färdigt inom de närmaste månaderna.

– Bakom bolagets framgångar ligger en orubblig fokusering på kunskap, kompetens och kvalitet. Detta har inneburit att vi mötts av stor respekt från den whiskyintresserade marknaden och från alla som följer svensk whiskys utveckling, säger Thomas Larsson, vd för Box Destilleri.

2013 överträffades såväl produktionsmål som budgetmål och försäljningsmål. Antalet besökare vid destilleriet översteg vida alla förhoppningar och när den första produkten lanserades, en Advanced Master Class som vände sig till en mycket liten, specialintresserad konnässörspublik så sålde den slut på några minuter. 
Särskilt glädjande är att den mycket viktiga fatförsäljningen av kundfat överträffade de högt ställda målen. Försäljningen av fat är mycket viktig för bolagets möjligheter i väntan på att whiskyn mognat till rätt kvalitet och ålder.

– Det är naturligtvis en oerhörd förmån att få jobba i ett företag som uppfyller och överträffar alla mål och som möts av ett så fantastiskt mottagande överallt där vi visar upp våra pilotprodukter. Framgångarna fyller mig och och hela organisationen med arbetsglädje och självförtroende inför de spännande händelser som väntar oss 2014, säger Thomas Larsson.

Dryckesportalen